Kikiriki puter- Maslac od kikirikija

Maslac od kikirikija je, bez premca, jedan od najprodavanijih maslaca od orašastih plodova. Bogat je vitaminom E, moćnim antioksidantom koji štiti organizam od djelovanja slobodnih radikala, kao i vitaminom B6 koji jača imunitet tijela. Uz to sadrži magnezij koji je neizbježan mineral u izgradnji kostiju te kalij koji osigurava zdravlje mišića.

Osim toga, kad se govori o zdravstvenim prednostima uzimanja maslaca od kikirikija, na teret mu se stavlja udio zasićenih masti, no potvrđeno je da ni ova vrsta masti ne ugrožava zdravlje.

Dapače, maslac od kikirikija zapravo opskrbljuje tijelo sa sva tri makronutrijenta – ugljikohidratima, proteinima i mastima. Uz to sadrži supstancu nazvanu p-kumarinsku kiselinu koja pomaže u otklanjanju štetnih učinaka na stanice povezane s kardiovaskularnim bolestima